Uno de los "trets distintius" de los del Prat, aparte de ser un poquito gitanos, es que nos conocen como potablavas. La gente desconoce que la única raza de "pollastres" de Catalunya con una indicación geográfica protegida y reconocida por la UE es la raza potablava, que sólo está en el Prat. Potablava no porque sí, sino por el color de las patas (que algunos acusan a la contaminación). Los que lo prueban, repiten. Saben que pocos pollos tienen un sabor igual.
Este findesemana es la Fira Avícola en el Prat, pero toca quedarse en Lleida. ¡Qué menos que colgar una foto del cartel de la Fira de este año!
Más info: www.aj-elprat.es apartado Fira Avícola (pa' que veáis que esto no es un farol)
No hay comentarios:
Publicar un comentario